Какие продукты снижают сахар?

Сразу отметим, что продуктов питания, именно снижающих сахар не существует. Есть лишь продукты, которые почти не повышают его уровень или повышают минимально, а потому их употребление максимально безопасно для диабетиков.

Задаваясь вопросом, какие продукты снижают сахар, вы должны выбирать пищу с низким гликемическим индексом (5, 15, 25, 30, 35).

К ним относятся все виды овощей, зелень, грибы, минеральная вода, чай (только без сливок), шпинат, стручковая фасоль, щавель, хлеб из пшеничных проростков, вермишель из цельного зерна, натуральный йогурт (с любым показателем жирности), молоко, творог и молодой сыр (белый), бурая чечевица, черный шоколад (от 70% какао и выше), морепродукты, а также самые разные фрукты (вишня, черная смородина, лимон, ежевика, крыжовник, свежая малина, черника, свежие абрикосы и т.д.) Вообще в этом списке несколько десятков позиций – можно составить хороший рацион.

Суть их действия в том, что не нагружая поджелудочную, они позволяют ей самостоятельно вырабатывать неплохое количество инсулина, что в свою очередь помогает снизить объем принимаемых медикаментов.

При этом очень важно знать не только, какие продукты снижают сахар, но и какие повышают его до критической отметки. Это сахар, конфеты, пирожные и многие другие кондитерские изделия, мед, газированные напитки, соки без мякоти и т.д.

Иногда сахар называют "сладкой смертью". Статистика показывает, что представительницы прекрасного пола злоупотребляют сладким больше чем мужская половина. Пройдите тест и определите насколько правильно вы употребляете сладкое.
1. Чем вы обычно перекусываете на работе?
2. Как часто окружающие называют вас «сладкоежкой»?
3. Чем вы обычно утоляете жажду в жару?
4. Если в гостях вы угощаетесь всем по чуть-чуть, это значит, что…
5. Какое мороженое вы больше всего любите?
6. Сколько ложек сахара вы обычно кладете в чашку чая?
7. Бывает ночью вы просыпаетесь чтобы...
8. Как часто вы контролируете уровень сахара в своей крови?
9. Сколько шоколада вы можете съесть за день?
10. Без чего вы не можете представить себе праздничный ужин?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *